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結家の新着情報をお届けします。

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【6月から変わります‼︎】

結家です‼︎
6月から…なんと…
土曜日もイートイン可能になりました🎉🎉

たくさんのお客様からお声を頂いており、この度実現する事が出来ました🥳
メニューや値段、全て平日と変わらないので今まで平日のご来店が難しかったお客様にも店内でランチを食べて頂けます😋🍙

ご来店の際はご予約いただくとスムーズですので、Instagram DMや公式LINEやお電話にてよろしくお願い致します🙇‍♀️
TEL.059-390-6113

皆様のご来店、心よりお待ちしております☆

@katou.kentiku

【大好評!!夜の結家で贅沢な時間を】

【大好評!!夜の結家で贅沢な時間を】
贅沢な空間で贅沢な料理を食べたくありませんか？🤭
夜はほぼ貸し切り状態の店舗で、高級食材を使ったコース料理を召し上がって頂けます。
旬の食材を使って丁寧に調理をし、皆様に一つ一つ説明をし、お客様に喜んでいただけるように、精一杯おもてなしいたします。
(写真のお料理は5月6月のお料理です)
(2ヶ月に一度、お料理は変更予定です)

夜は予約制となりますのでDM・LINE・お電話にてご予約をお願い致します。
お値段はお一人様¥4,800〜¥12,000
時間は18時〜19時から2時間程度となっております。

そして新たに期間限定(6月末まで)で『飲み放題』を始めさせていただくことになりました‼︎👏
時間は2時間
アルコール　　　¥2,750
ソフトドリンク　¥700
自然酒をはじめ、焼酎,酎ハイ,ビール,ウイスキーなど、多数種類を取り揃えております🍶🥃
ご予約の際にお申し出下さい！

皆様のご予約・ご来店、心よりお待ちしております☆

TEL☎️ → 059-390-6113
LINE ID → @547yjpco
@katou.kentiku

【新メニュー登場！】
こんばんは。長らく臨時休業を頂きましてありがとうございます！

この度結家に新メニューが登場します
◉欅(けやき) ¥1700
◉檜(ひのき) ¥1500 の2種類です
欅のおむすびは300円以内のおむすびからニ種類お選びいただけます。
※300円以上は一個につき+50円です

こちらの二種類のランチは、ドリンクを100円引きでセットに出来ます！

まずは目で楽しんでいただけるような商品となっておりますので、是非実際に頼んでご覧になっていただきたいです。

そして、5月中はお得なクーポンがあります👏
公式LINE【新規お友達登録者の方に新メニューご注文で150円引き】🎁
プロフィールのリンクから飛べますのでまだ友達登録されていない方はこの機会に是非登録よろしくお願い致します！！
現在お友達の方には既にクーポンお送りしております🤭
皆さんのご来店心よりお待ちしております！

夜の料理

4月より金曜日と土曜日
18時か19時ぐらいから2時間程度のコース料理になります。

お値段はお一人様　4800円〜12000円
アルコール類もございます。

結家料理長による創作料理です。

料理人歴20年

味、素材、見た目(夜の結家店舗も)にこだわりにこだわってご提供致します。

是非、一度ご賞味ください。

ご予約はDM お電話　メール　LINE どれからでも可能です。
よろしくお願い申し上げます。

お電話　　059-390-6113

メール　　katou@katou-kentiku.com

LINE @547yjpco

いつもありがとうございます。土曜

いつもありがとうございます。

土曜日はテイクアウトのみの営業になります。

営業時間は10:30〜15:00までの営業です。
イートインは11:00〜13：30
ラストオーダーです。

お電話は10:00〜15:00までになりますので
お電話、いただける方は時間内でお願い致します。

また、LINEやInstagramの方からの
お問い合わせも可能ですので
よろしくお願い致します。

4月からは夜のイートインも始めさせて
いただきます。

金曜日の夜、土曜日の夜になります。
予約制ですので気になって頂けた方はお問い合わせください。

(お問い合わせ)

電話　059-390-6113 (10:00〜15:00)
LINE https://lin.ee/z4O9aW4
mail katou@katou-kentiku.com

本日もご来店、お待ちいたしております。

よろしくお願い致します。

2月16日(木)
10時30分より営業しております。

皆様のご来店、お待ち致しております。

この2日3日は寒いですがだんだんと春の雰囲気も出てきました。

コロナも少しずつ落ち着き出しまた暖かくなるとお出かけなどもしたくなる季節ですね。

ピクニックやハイキングなどにおむすび🍙

是非、今後とも結家をよろしくお願い致します。

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#おむすび
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#職人
#料理人

株式会社加藤建築　結家のご紹介です
少しながいですが最後まで読んでもらえると嬉しいです。

(株)加藤建築は自然素材使い、一本一本心を込めて手刻みするという事を目標に
お家を建築させていただいております。

手刻みとか自然素材とか本物の木の家とか土壁とか見かけたり聞いたりするがよくわからないなどの方々にも気軽に見ていただきたく結家を初めました。

食べ物はなるべく無添加　無農薬など昔の良いところ現代の良いところも混ぜて考えながらご提供出来ればと思っております。

店舗の建物は一つ一つ職人同士が想いをぶつけ合いながら時には喧嘩もしながら建築し完成させました。

おくどさんや店舗内の土でできたものは全国あらゆるところから職人さんに来ていただき作られたものです。

そして、お料理は25年近く料理人として過ごされた職人さんが新たに仲間に加わりよりお客様に美味しいと思ってもらえるように工夫して考えております。

お米はいなべの減農薬米を現地まで見に行きお米農家さんにお話を聞きいくつかの品種違いのものを食べ比べて今のものに決めました。

炊き方はもちろん伝統的な土のおくどさんで炊いております。

料理のちょっとした小細工やお出しする食材一つ一つ色々と考えより良いものをご提供できるようにスタッフ一同話し合いながら営業させていただいております。

現時点で写真3枚目のお料理はご予約制になっております。
結家セットでございます。
おむすびをご自由に2種お選びいただき
お惣菜4種と甘味と豚汁のセットです。
豚汁のお味噌は結家スタッフみんなで作っております。
木樽による天然醸造味噌です。
お味噌は自信があります。
また是非一度ご賞味ください。

写真4枚目はお米のおはぎです。
きなことあんことで作っております。
こちらも自信作です。
お客様からは結家のおはぎしかもう食べれないと言ってもらえた時もあるぐらい私たちもおいしいと思っております。

写真6枚目は夜の結家コース料理です。
夜のみのご予約制のコース料理です。
もちろん夜はお酒のご提供もさせていただきます。
こちらは4月からのスタートで金曜日　土曜日の夜限定です。
こちらはこれから写真をたくさんあげさせていただきますのでまたよろしくお願い致します。

写真7枚目は日替わりお弁当です。
月曜日、唐揚げ弁当
火曜日、カレー弁当
木曜日、回鍋肉弁当
金曜日、天丼弁当
こちらは2営業日前のご予約で配達も可能です。配達場所などによっては配達不可能の場合もありますのでご了承ください。
法人様の方々に少しでも美味しいお料理をお持ちさせていただければと思いスタートさせておりす。
是非一度、ご連絡お願い致します。

最後は結家の店舗です。

建築屋がこだわった建物です。

建築のご相談も店舗のスタッフの方にお声掛けかけていただけるとすごく嬉しいです。

上手に文字を打てませんがとにかく一生懸命にだけはスタッフ全員で頑張っていますのでもし四日市市山城付近をお越しの時は是非一度お立ち寄り下さいますとありがたいです。

また建築やおむすび、お料理のことなど詳しくあげていきたいと思います。

明日、月曜日10時30分より営業しております。
よろしくお願い申し上げます。

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夜の結家、始まります。正式なお日

夜の結家、始まります。

正式なお日にちはまだ決まっておりませんが夜のコース料理を予約制で始めさせていただきたいと思っております。
お酒もご提供致します。
コース料理のお値段は3コースの予定しております。
また正式に決まりましたらこちらにアップさせていただきます。

またお客様のお席を夜の雰囲気も出せる様に新たに作っていきます。

是非、お楽しみにしてください。

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本日もたくさんのご来店、誠にありがとうございます。

ただいまチラシを配布させて頂いております。

LINE今月中にLINE登録して頂けますとクーポンが出ますのでよろしければお願い致します。

おむすびの種類もたくさん増えておりますのでまた、ぜひお試しください。

ランチについてですが今まで籠に入っておりましたランチは予約制になっておりますのでそちらも是非、お願い致します。
またお弁当も承りますので是非、お問合せください。
ご希望の方は配達もさせて頂きますので(配達料がかかります。)そちらもお申し付けください。

本日も誠にありがとうございました。
月曜日からまた是非よろしくお願い申し上げます。

本日、11月7日(月)より店内でのお食事

本日、11月7日(月)より店内でのお食事を再開させて頂きます。

メニューが変わっていますのでよろしくお願い申し上げます。

店内も薪ストーブをつけ、暖かくしてお待ち致しております。

皆様のご来店、お待ち致しております。

よろしくお願い申し上げます。

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卵かけごはんが新しくなりました！

卵かけごはんが新しくなりました！

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◻︎卵かけごはん ¥ 600

おくどさんで炊いたごはん (塩入り)、お味噌汁、卵、味変セット3種のセットで、ごはん 200円、卵は3個まで無料でおかわりしていただけます✨

卵に含まれるたんぱく質は、他のたんぱく質より消化・吸収に優れているので、目覚めていない消化器官にも優しく、目を目覚めさせ、学習機能をあっぷさせてくれます！
そんな、体にスイッチを入れてくれる卵かけごはん！なんと、3種の味変セットがついており、いろいろな食べ方を楽しんでいただけます!!
ぜひぜひお試しください🥚

Egg over rice is new!

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◻︎ Egg over rice ¥ 600

A set of 3 types of rice (with salt) cooked with Okudo-san, miso soup, eggs, and a taste-changing set, rice is 200 yen, and up to 3 eggs can be refilled for free.

The protein contained in the egg is better in digestion and absorption than other proteins, so it is gentle on the digestive organs that are not awake, awakens and enhances the learning function!
Such egg-shaped rice that switches on your body! It comes with 3 different flavor sets, so you can enjoy various ways to eat it !!
Please try it 🥚

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人材募集加藤建築では一緒に働いて

人材募集

加藤建築では一緒に働いてもらえる方を探しております。

会社のテーマとして　自然　　を重点に置き色々な事にチャレンジしていきたいと思っております。

大工仕事　(建築全般)
新築　改築　お家の事なら大体の事はしております。(外構工事　屋根工事　解体工事などもあります)

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どうかよろしくお願い致します

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